ピーナッツバターは手作りが美味しい
スーパーで売ってる
ふつ〜うの生ピーナッツ🥜
電子レンジで2〜3分づつ
様子を見ながら…いい香りがするまでチン
このまま食べても美味しいです
フードプロセッサーでガー
しっとりしてきたらハンドブレンダーでガー
突然、粉末ピーナッツ達の様子が変わります
家中がピーナッツの甘い香りに包まれて
ひたすらピーナッツと向き合う…幸せ時間
お好みの滑らかさになったら完成
私は浅煎りフレッドカラー
の滑らかトロトロが好み
こんな色
深煎りつぶつぶタイプとか、自分好みで作れるのも手作りの楽しいところ
気分でヘーゼルナッツをブレンドしたりもします
ピスタチオで作ると
ピスタチオバターも簡単に出来ますよ〜
ピーナッツには
若返りのビタミンと呼ばれるビタミンE
肌を潤すビタミンB2 オレイン酸
代謝を高めるビタミンB1…などなど
健康と美容効果がたっぷりの
スーパーフードなんですよ