海草に含まれるヨウ素が影響があるのでしょうか。
下記のニュースをご紹介します。
海藻食べ過ぎ、甲状腺がんリスク増か
=閉経後の女性―環境研究所など時事通信 4月11日(水)11時39分配信
閉経後の女性が海藻を食べ過ぎると、甲状腺がんのリスクが高まる可能性があるとする報告を
国立環境研究所と国立がん研究センターのチームがまとめ、
11日までに欧州のがん専門誌に発表した。
環境研の道川武紘研究員は「海藻に含まれるヨウ素が原因の可能性がある」と分析している。
研究チームは1990~2007年、10府県の40~69歳の女性約5万人を追跡調査した。
調査開始後に甲状腺がんになった閉経後の女性は111人で、海藻をほぼ毎日食べるグループは、週2回以下のグループに比べ、2.4倍がんになりやすいことが分かった。
甲状腺がんの一種である乳頭がんでは3.8倍の差があった。