日本リバース・目の美容室・目の美容学院
胃の構造はどうなっているのか
胃は、食堂の入り口の噴門と胃体(胃の大部分で胃壁の伸縮活動と消化液によって食物をカユ状にする)と
胃低(胃体の上部のふくらんだところ)と幽門(胃から十二指腸への出口)からなっています。
胃の筋肉層の構造は、外側は、縦走筋と内側は、輪状筋と輪状筋の内側に斜行筋があります。
斜行筋があることにより、前後左右と斜めの運動が加わり、複雑な伸縮運動で食物をカユ状にします。
カユ状にして、蠕動運動で、十二指腸に送られます。
胃は、胃液で、食物を分解します。
胃液は、一日に、1から2リットルも分泌されます。
塩酸のため、強酸性 pH1です。
この胃液は、塩酸を分泌する壁細胞やペプシノーゲンを分泌する主細胞があります。
ペプシノーゲンは、塩酸によって分解され、ペプシンというタンパク質分解酵素に変化かします。