朝起きたとき白いねばねばした目やにはなに?それは、ムチンが洗い流されないで残ったものです。 涙の構造は3層構造で、 油層 液層 ムチン層(粘液層) 粘着性の高いムチンと呼ばれるタンパ ク質で出来ており、 涙が目の表面によくくっつくようにしている。