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• 今日のおつまみ。普段炭を入れてるこの器、実は薫製器なのです。薫製に使ったことが、実は...
• 炭火焼き、始めました。初めまして、炭火焼き。動画のアップも初めまして。炭を使うと香...
• バナナのセミフレッドホイップした生クリームとバナナ、ココナッツリキュール、ちょいとレモ...
• ウォッシュチーズとクミンのバゲット来るボジョレー・ヌーボーに備えて、ワインに合うおつま...
• とうもろこし焼酎、「ジャーボン」。似たような名前の果物は「ザボン」。国民的アニメの登...
• デミソースのチキンカツ新しいお昼メニューの登場。大きめの国産鶏むね肉をカツにして、デミ...
• 秋シャケと白子のあげだし暑さもいよいよ和らぎなんとなく秋めいて参りま…した？個人的な...
• かぼす大分むぎ焼酎いいちこで知られる三和酒類さんから、段ボールいっぱいのかぼすいただき...
• 自家製シウマイと塩焼きそば春巻の中華風プレートお昼限定でーす。字数多いでーす。お店で...
• 焼きリンゴとキャラメルアイスケーキ焼いたりアイス作ったり、なんか色々やってましたが、今...
• いくら正油漬け新鮮な生すじこを仕入れ、お店でほぐして自家製の漬け地に漬けました。すじこ...
• ９月１日(火)、２日(水)と連休いただきます来店をご予定されていた方、すみませんですm(...
• バターライスのハンバーグプレートトマトソースを絡めた自家製ハンバーグ、明太子のオイルパス...
• めんたい子の和風マーボーどうふ生姜を効かせた和風出汁にほぐした明太子を溶いて、餡を引き...
• ズッキーニとトマトのキッシュ軽くソテーしたズッキーニと、トマト、舞茸をキッシュにしまし...
• 写真の中に猫は何匹いるでしょう。そんなことより、６月２８日(日)はお昼の営業をお休み...
• 次亜塩素酸水と次亜塩素酸ナトリウム水溶液は別物…かつてない長さのタイトルになっちゃった...
• 肴JUNのお昼ご飯12時から２２時(くらいまで)営業中！お昼メニューがちょこっと変わ...
• カオマンガイ風　鶏ごはんカオ=ご飯、ガイ=鶏肉を意味する東南アジアのお料理をイメージし...
• お待たせしましたお待たせしすぎてはいない筈。豚の角煮、鶏の唐揚げ油淋鶏風、海老のチリ...

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