「うどん処 松島」
わかめうどん￥５５０
場所は福岡市中央区赤坂１－１１－５
１０月も気づけばもう少しで終わり。いやあ～時間が経つのは年齢を重ねる度にだんだんと早くなってきています。日本シリーズに出場できない秋というのはホントに寂しく、こんな気持ちになるのは絶対にもう嫌だから来年は絶対に覇権奪回しよう、チャンピオンフラッグを取り返そうと強く思うんですよね！最高飯シリーズの記事なのに野球っぽくなってしまいました（笑）。１０月はけっこううどんを食べました。自分の中では１０月のテーマは蕎麦だったけれど結果的にあまり食べれませんでした。
この日、訪れたのは「うどん処 松島」。店内はカウンター席だからどこに座っても特等席ですよ！ラーメン屋、うどん屋さんどちらでもそうなんですが麺を茹でられているのを見るのが好きなんですね～。あまりこの趣味は人からは理解されないですが好きなんだから仕方ないです。職人さんのプロの仕事をすぐ目の前で見ていたら待っている時間なんて全然苦痛じゃありません。麺を食べる時は自分はできるだけテーブル席よりカウンターです。運が良ければお店の方とも話できるしね！
注文したのは、わかめうどん。メニューには定番のうどんがちゃんと網羅されていました。イナリもありましたよ！わかめうどんですがネギが大量にかかっているからほとんど肝心のわかめが見えません（笑）。うどんはかなり太くてビックリしましたね～。スルリと食べれるような事はなく麺とは真剣勝負のような気持ちで向き合わなければなりません。なかなか手強いです！ムチムチというよりゴワゴワという食感で他のお店で食べるうどんとは違いました！ダシは麺とは違い優しい味わいでウマ～！ボリュームもあるし大満足の激ウマうどんでした。
また来ます！
わかめうどん￥５５０
場所は福岡市中央区赤坂１－１１－５
１０月も気づけばもう少しで終わり。いやあ～時間が経つのは年齢を重ねる度にだんだんと早くなってきています。日本シリーズに出場できない秋というのはホントに寂しく、こんな気持ちになるのは絶対にもう嫌だから来年は絶対に覇権奪回しよう、チャンピオンフラッグを取り返そうと強く思うんですよね！最高飯シリーズの記事なのに野球っぽくなってしまいました（笑）。１０月はけっこううどんを食べました。自分の中では１０月のテーマは蕎麦だったけれど結果的にあまり食べれませんでした。
この日、訪れたのは「うどん処 松島」。店内はカウンター席だからどこに座っても特等席ですよ！ラーメン屋、うどん屋さんどちらでもそうなんですが麺を茹でられているのを見るのが好きなんですね～。あまりこの趣味は人からは理解されないですが好きなんだから仕方ないです。職人さんのプロの仕事をすぐ目の前で見ていたら待っている時間なんて全然苦痛じゃありません。麺を食べる時は自分はできるだけテーブル席よりカウンターです。運が良ければお店の方とも話できるしね！
注文したのは、わかめうどん。メニューには定番のうどんがちゃんと網羅されていました。イナリもありましたよ！わかめうどんですがネギが大量にかかっているからほとんど肝心のわかめが見えません（笑）。うどんはかなり太くてビックリしましたね～。スルリと食べれるような事はなく麺とは真剣勝負のような気持ちで向き合わなければなりません。なかなか手強いです！ムチムチというよりゴワゴワという食感で他のお店で食べるうどんとは違いました！ダシは麺とは違い優しい味わいでウマ～！ボリュームもあるし大満足の激ウマうどんでした。
また来ます！