「お好み鉄板 炎屋」

広島焼¥700

場所は福岡市中央区唐人町1-10-1

以前にも書いた事があるんですが福岡にはホントに広島風のお好み焼き屋さんが多いです。関西出身の自分としてはもうちょっと関西風のお店も出てきてほしいですが。広島といえばやっぱりお好み焼き!今年は広島に行く機会がなかったから食べれずに残念。本場で味わうのが一番なのは間違いないけれど美味ければ暮らしている福岡でもいいでしょう!久しぶりの大好きなコナモンだからテンションが上がりますね~。

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この日、訪れたのは「お好み鉄板 炎屋」。広島風のお好み焼きや鉄板料理が楽しめるお店。メニューには広島つけ麺があったけど次回は絶対に食べたいなあ~。店内には広島カープのカレンダーあり広島っぽい雰囲気。唐人町商店街といえばホークスの本拠地である福岡ドームのお膝元なのにね(笑)。最近サボっていた唐人町グルメもまたちゃんとやらないとね。まだまだ気になるお店はいくつもあるからね~。この商店街は活気があります。

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注文したのは、広島焼。お店の方が焼いてくれてテーブルに運んできてくれます。大きな鉄板で焼かれて目の前でそのまま食べるのが好きだけど仕方ない。オタフクソースの香りがたまらないですね~。まさに魔法のソース!めっちゃ合うんですよ!食べた方ならわかるでしょう。コレがないと広島じゃありません!マヨネーズは控え目で大丈夫でした。鉄板だから最後まで熱々のままですよ!

キャベツはたっぷり!すんげ~ボリュームなんですが不思議とペロリと食べれちゃうんです。サラダとかだったら絶対に無理なのに。肉、玉子も同じようにたっぷり!定番の組み合わせですが自分は毎回コレばかりですね。ソバ麺は弾力があり食べ応え十分!具が多いから複雑な味なのかなと思うんですがオタフクソースがしっかりっとまとめてくれるんですよね!お腹いっぱいになりました!

また来ます!