「東京純豆腐 キャナルシティ博多店」

チーズスンドゥブ¥1100

場所は福岡市博多区住吉1-2-1キャナルシティノースビルB1F

またまたまたキャナルシティグルメ。いつまで続くのかはわかりませんがそれまでお付き合い下さい。辛いのがそんなに得意ではない自分ですが最近は食べる機会が多いです。辛いのを食べ過ぎた翌日なんかは必ずお腹を壊します。それでも懲りずに食べちゃうのがダメなとこ(笑)。今回、紹介するのは全国的に一大ブームを巻き起こした料理。やっと食べる事ができました!

関西鷹狂会ジュンペイのブログ~ホークス日記~-120623_1631371.jpg

この日、訪れたのは「東京純豆腐 キャナルシティ博多店」。純豆腐(スンドゥブ)とは豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一つ。数年前からブームを巻き起こし各地にお店が誕生しました。福岡にもいくつかありますね~。スタミナがつきそうだから夏バテ対策にはピッタリ!豆腐はヘルシーなイメージがあるから女の子には人気があるんだろうなあ~。

関西鷹狂会ジュンペイのブログ~ホークス日記~-120623_1646121.jpg

注文したのは、チーズスンドゥブ。ゴハン、ナムル盛り合わせ、デザートがついてきます。ランチタイムは夕方までなので嬉しいサービス!ナムルは韓国料理には欠かせない一品!自分はホントに大好きで毎回おかわりしたくなるくらい!デザートは杏仁豆腐。子供の頃は嫌いだったけど大人になってから好きになりました。大人のスイーツですね!

チーズをド~ンと全て投入!スープは動物系に魚介と野菜を合わせたトリプルスープ!辛いんですが旨味の主張の方が強いですね~。タテギ(唐辛子ベースの韓国調味料)は20種類以上がブレンドされています。それにトロ~りでまろやかな豆腐が抜群の相性!チーズが全体を包み込むからより一層パワーアップ!人気の理由がわかる美味さでした!

また来ます!