「ふじ松」
カレー丼¥600
場所は福岡市博多区上呉服町11-11
久々のカレーです!何日間でも食べ続ける事ができて、国民食の存在のようなのがカレー!実家で暮らしていた時は3日連続なんていうのは当然のようにあった(笑)。それでも飽きないし嫌にならないから不思議!最近、カレー作りにハマっているんですがこれがなかなか難しい。色々な種類があるし国によっても様々!独特の食文化を築いているもんなあ~。今回は日本のカレーです。

この日、訪れたのは「ふじ松」。うどんやそばがメインのお店。それ以外には丼物、カレー、定食があります。とにかく種類が豊富なのにビックリ!暑いから冷たいうどんもいいなあ~って思ったんですが、お目当てはカレー丼!連れて来ていただいた常連さんががオススメされていたので。このエリアにもだんだんと詳しくなってきたな!でもまだまだ勉強が必要だけど。

注文したのは、カレー丼!味噌汁、漬物がついてきます。コレだけで和風のカレーっていうのがわかりますね~。カレーの下にはゴハンがあり熱々!猫舌の自分にとってはちょっと危険。火傷しないように慎重に食べていきます。カレーには醤油が加えられているとの事。和のテイストは十分に感じられるしコクがあります。辛さは抑え気味。具は一般的なカレーとほぼ変わらずでした。辛さの中にもダシの旨味を感じれて美味かったです!
また来ます!
カレー丼¥600
場所は福岡市博多区上呉服町11-11
久々のカレーです!何日間でも食べ続ける事ができて、国民食の存在のようなのがカレー!実家で暮らしていた時は3日連続なんていうのは当然のようにあった(笑)。それでも飽きないし嫌にならないから不思議!最近、カレー作りにハマっているんですがこれがなかなか難しい。色々な種類があるし国によっても様々!独特の食文化を築いているもんなあ~。今回は日本のカレーです。

この日、訪れたのは「ふじ松」。うどんやそばがメインのお店。それ以外には丼物、カレー、定食があります。とにかく種類が豊富なのにビックリ!暑いから冷たいうどんもいいなあ~って思ったんですが、お目当てはカレー丼!連れて来ていただいた常連さんががオススメされていたので。このエリアにもだんだんと詳しくなってきたな!でもまだまだ勉強が必要だけど。

注文したのは、カレー丼!味噌汁、漬物がついてきます。コレだけで和風のカレーっていうのがわかりますね~。カレーの下にはゴハンがあり熱々!猫舌の自分にとってはちょっと危険。火傷しないように慎重に食べていきます。カレーには醤油が加えられているとの事。和のテイストは十分に感じられるしコクがあります。辛さは抑え気味。具は一般的なカレーとほぼ変わらずでした。辛さの中にもダシの旨味を感じれて美味かったです!
また来ます!