「本家博多坦々麺 ＲＯＮ」
坦々麺￥６７０
場所は福岡市博多区千代４－２９－５１
またまたまた福岡県庁近くのお店の紹介。このエリアのメインはランチタイム。昼休みになるとドッと人が押し寄せるからどこも賑わっていますね。夜はどこも比較的に静かとの事。ここら辺は県庁に用事がなくても、わざわざ足を運びたくなるくらい様々なお店が密集しています。しかも麺類が充実している。ホントに激熱地帯。訪れる価値は十分にありますよ～！
この日、訪れたのは「本家博多坦々麺 ＲＯＮ」。３月の終わりにオープンしたばかりの新しいお店。ここは六本松にある某人気坦々麺屋さんの味を引き継いでいるとの事。自分はめっちゃ好きなお店だから食べる前から期待度は大！オープン日にはそこの店主さんも助っ人で厨房に入っていたらしい。店内はピカピカ！スタイリッシュな空間で気に入りました。
注文したのは、坦々麺。他のメニューもいくつか気になりましたがまずは定番を食べないとね。スープは鶏ガラベース。当然ながら六本松の某店に味は似ていますが、こっちの方がキレがあるような気がします。鶏ベースだけどこってりさもあるから不思議な感覚！辛さは最初はそこまでありませんが、途中からはジンジンと感じてくる！想像していた以上にレベルの高い一杯。これから人気店、有名店になってほしいなあ～と思いました。
また来ます！
坦々麺￥６７０
場所は福岡市博多区千代４－２９－５１
またまたまた福岡県庁近くのお店の紹介。このエリアのメインはランチタイム。昼休みになるとドッと人が押し寄せるからどこも賑わっていますね。夜はどこも比較的に静かとの事。ここら辺は県庁に用事がなくても、わざわざ足を運びたくなるくらい様々なお店が密集しています。しかも麺類が充実している。ホントに激熱地帯。訪れる価値は十分にありますよ～！
この日、訪れたのは「本家博多坦々麺 ＲＯＮ」。３月の終わりにオープンしたばかりの新しいお店。ここは六本松にある某人気坦々麺屋さんの味を引き継いでいるとの事。自分はめっちゃ好きなお店だから食べる前から期待度は大！オープン日にはそこの店主さんも助っ人で厨房に入っていたらしい。店内はピカピカ！スタイリッシュな空間で気に入りました。
注文したのは、坦々麺。他のメニューもいくつか気になりましたがまずは定番を食べないとね。スープは鶏ガラベース。当然ながら六本松の某店に味は似ていますが、こっちの方がキレがあるような気がします。鶏ベースだけどこってりさもあるから不思議な感覚！辛さは最初はそこまでありませんが、途中からはジンジンと感じてくる！想像していた以上にレベルの高い一杯。これから人気店、有名店になってほしいなあ～と思いました。
また来ます！