最高飯 ７６７

「みやけうどん」

ごぼう天うどん￥３８０

場所は福岡市博多区上呉服町１０－２４

福岡といえばラーメンが有名だけど「うどん」の方が名物だというのをよく聞きます。テレビでタモリさんもそんな事を言ってたような。



この日、訪れたのは「みやけうどん」。福岡では有名な老舗のうどん屋さん。お店の中は歴史を感じさせます。今までここで何杯のうどんが食べられてきたのだろうと考えてみる。



注文したのはごぼう天うどん。￥３８０という価格。これなら何杯でもおごれます（笑）。いやあ～ホントに安い。しかも美味いんだから。

そして驚いたのは注文してから出てくるまでの早さ！１分～２分くらいで出てきたんじゃないかな？待つのが嫌な自分にはピッタリですね！

ダシは優しくて安心して落ち着く味。こういうのを飲むと日本のダシ文化は素晴らしいと思う。パンチはないかもしれないけどだんだんとしっかりわかる美味さ！全部、飲み干したけどくどさなんか全くありません。



うどんは極太。おお～っと唸るくらい。ムニムニした食感がたまらなく美味い！歴史を感じながらいっきに完食。

ごぼう天は福岡の定番。選択は間違ってなかったと思える味でした。

また来ます！