「らぁ麺 CLIFF」
比内地鶏白湯¥880
場所は大阪市都島区片町1-9-34
大阪でのグルメ活動は今回は予定していた半分くらいしか行けずちょっと反省しています(笑)。ナイターの後は時間の関係もあるからね。

この日、訪れたのは「らぁ麺 CLIFF」。鶴見区の人気店「鶴麺」のセカンドブランド。昨年の冬にオープンしてからずっと気になっていたお店でした。

注文したのは比内地鶏白湯。ヨダレが我慢できない芸術的なビジュアル!たまらないですね!他のお客さんもけっこうつけ麺を注文していてなんとなく嬉しい気分に(笑)

麺はつけ麺では極太系、中太系が主流の中、ここは平打ちの細麺。新鮮な感覚を覚えます。。。食べると食感がよく喉越しがマジで爽やか。爽快感を味わえて最高!これはハマりますよ!さすが「鶴麺」が手がけるお店ですね!

つけ汁は鶏の旨味が凝縮されているけどこってりさはなくあっさり系。三ツ葉?が爽やかさをプラスしてくれてイイネ!
具の地鶏は当然のように激ウマでしたよ!
最後はスープ割で幸せな気分になりました!
また来ます!
比内地鶏白湯¥880
場所は大阪市都島区片町1-9-34
大阪でのグルメ活動は今回は予定していた半分くらいしか行けずちょっと反省しています(笑)。ナイターの後は時間の関係もあるからね。

この日、訪れたのは「らぁ麺 CLIFF」。鶴見区の人気店「鶴麺」のセカンドブランド。昨年の冬にオープンしてからずっと気になっていたお店でした。

注文したのは比内地鶏白湯。ヨダレが我慢できない芸術的なビジュアル!たまらないですね!他のお客さんもけっこうつけ麺を注文していてなんとなく嬉しい気分に(笑)

麺はつけ麺では極太系、中太系が主流の中、ここは平打ちの細麺。新鮮な感覚を覚えます。。。食べると食感がよく喉越しがマジで爽やか。爽快感を味わえて最高!これはハマりますよ!さすが「鶴麺」が手がけるお店ですね!

つけ汁は鶏の旨味が凝縮されているけどこってりさはなくあっさり系。三ツ葉?が爽やかさをプラスしてくれてイイネ!
具の地鶏は当然のように激ウマでしたよ!
最後はスープ割で幸せな気分になりました!
また来ます!