最高飯 ５１４

「坦々麺 しま屋」

タンタンメン￥７５０

場所は福岡市博多区上呉服町２－２４天文館ビル１Ｆ

寒さのピークはもう過ぎたかなと思いますがまだまだ福岡でも寒い日が続きます。そんな時に食べたくなるのが坦々麺。この日、訪れたのは人気のお店「しま屋」。

注文したのはタンタンメン。夜はこれ以外にもメニューが豊富！

スープは鷄ガラベース。ピリッとする辛さかなと思いますがゴマの香りが和らげてくれます。ラー油とのバランスが絶妙ですね。坦々麺でスープを飲み干す事はあまりないけどここは激ウマだからつい最後まで。。。

具の香ばしい肉味噌をスープに溶かすとさらにコクが出て味が変化！！もちろんそのまま食べても美味いです◎

麺はストレート。スープを一緒に吸い上げてくれてスルリと完食◎

美味しい一杯でした。

また来ます！