こんにちは
エクストラエクシードの青木です。
最近、手作りポテトチップスにはまっています。
じゃがいもをスライサーで
薄切りにする行程があるのですが
野菜をすりおろしたりスライスするのって
残りが小さくなってきた時手もざっくり
いきそうで怖いんですよね～
…と思っていたところ裏技を発見！！
じゃがいも（他野菜）にフォークを刺して
スライスすると手をザクっといく心配がないんだとか！！
思いつきそうで全然思いつかなかった
目から鱗…早速試してみたいと思います
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