台中ディナー | 日々是雑念

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気の向くままに…

今日は、前回書いた、台中のナイトマーケットで食べたものを

まずは、胡椒餅。
種類の分からない肉(豚?)とニラ?を餡として包んだ、お饅頭です。
胡椒餅と名がついているだけあって、スパイシーでした。
皮はパイに近かったです。
ただ、肉汁が重力に負けるので、食べはじめは、ジューシーではないです。
後半に行く方が美味しいですw
ちなみに、買うまでかなり待たされました。
いくつ欲しいか聞かれたので、焼いてくれると思いきや、しっかりと前の人で、いったん売り切れました

胡椒餅



お次は、食堂のお食事。
牡蠣のオムレツ、シュウマイ風のもののあんかけ、少量の肉団子が入った麺。
麺もとろみのついた汁だったので、基本あんかけづくしです 
牡蠣のオムレツは、上にかかってるあんが、微妙でした。
かかってないところを食べた方が美味しいです。
シュウマイ風のものは、見たまま想像できる味です
麺は、濃いめの味で、まあまあ美味しかったです。

食堂


最後は、スイカジュース。
頼むと、その場で、ミキサーにかけて作ってくれます。
スイカ100%です。
甘い牛乳を入れるのが、ポピュラーらしいですが、止めました。
さっぱりしたものを飲みたかったので・・・
それでも、十分甘かったです。
ちなみに、カップに入れくれた後は、ちゃんと密封して売れるので、こぼさずに飲むことができます。

スイカジュース