お休みで、旦那様とランチに行ってきました
いつも美味しいイタリアン
いろいろある毎日ですが・・・
美味しい物って本当に幸せな気分にしてくれます
帰りにオーナーさんから、たくさんの「バジル」を頂きました～
バジルは、頭痛・不眠・ホルモンバランスを整えてくれるらしいです！
気温差が激しいこの数日の体調にぴったりの「バジル」～～～
乾燥バジルと、バジルソースを作りました
上手く出来ました～
簡単だよ！！
乾燥バジルは、
キッチンペーパーに挟んで、６００Ｗで１分
乾いてなかったら・・・
もう少し６００Ｗで２０秒で出来がり～
粉々にして塩と混ぜてもいいよね
バジルソースは、
バジル６０ｇに
オリーブオイル２００ｃｃ
ニンニク１かけ
塩少々でフードプロセッサーにかけて出来上がり～
（冷蔵庫で２週間位もちますよ）
めちゃめちゃ簡単です
チーズを入れたりすると・・・日持ちしないので、
使う時に、チーズなど入れて使って下さい。
今日の娘さんの朝食は！！
トマトとチーズをのせて
バジルトースト
美味しい～美味しい～っと美味しいそうに食べてくれました
これから、もっと暑くなって、体調管理が大変になりますね。
スッキリした物食べて、
楽しい日過ごしましょうね～
どっとちゃんの「簡単料理？」でした
いつもありがとう