饒舌な大将のお店です。
お寿司屋さんでコミュニケーションしたい場合、
こちらのお店は割と楽しめそうに思いました。
ランチのにぎり
マグロ
甘エビ
紅トロ
サバ
イカ
タコ
玉子
のり巻
芦別のお寿司屋さんなので、
あまり期待してませんでしたが、
ネタの鮮度や質は割と良く、
シャリもいい感じでした。
玉子はやや甘いほうです。
シャリ玉はちと大きめなサイズでした。
柔らか過ぎず硬過ぎない程よい食感で、
炊きたて且つふっくらとして感じます。
すし善にも居たそうで、
鮨廣に１５年勤めてその後独立したそうです。
その鮨廣自体は今年の夏頃閉店するそうです。
そう言えば、お茶が出ないお寿司屋さんでした。
カウンター５席でこぢんまりとしてました。
ＪＲ芦別駅から直ぐ近くでしたが、
祝日の昼時、外には人が歩いておらず、
駅周辺は閑散として感じました。
炭鉱が閉山する前は、
かなり活気があって賑わっていたそうですが、
地方都市芦別も過疎化して感じます。
総合 3.3
味 3.3
サービス 3.3
雰囲気 3.0
コスパ 3.5
ドリンク -
所在地
北海道芦別市北1条西1-6-14
友鮨
☆☆☆次回予告編☆☆☆
お持ち帰りも出来ます。