何だかディープスペースはあまり行く事ナインで、
こういう場所ってワクワクしますね〜
スタートレックのＤＳ９を観ている時の心境です。
急遽会う事が決まったすばるさんと、
すすきの放浪記です。
枝豆
生の枝豆らしく、
ビールによく合う美味いほうの枝豆でした。
変な枝豆出すところが多いので、
料理にちょっと期待です。
豚ザンギ
オーブンなのかレンジアップかわかりませんが、
熟成よりも冷凍していて劣化感もあるようで、
肉自体の塩気が効いていて、酒が進む塩っぱさでした。
生コーンバター炒め
食感がシャキッとしたアスパラも
生コーンも美味いんですが、
器の問題なのか、食材のどれかなのか、
気になる要素があります。
とらふぐ皮のポン酢
簡単に出せる内容のものですが、
細長いとらふぐの皮自体は
ミミガーの軟骨感が無い食感でしたが、
そこそこ楽しめる感じの食感で、
ポン酢であっさりヘルシーな一品です。
ハイボール
美味しいの手前迄止まりで可もなく不可もなし。
ドリンクは種類飲んでないけど微妙かと…
接客自体は悪くは無いんですが、
洗い物した後の水切りで顔まで跳ねて来ました。
目に入ったわ…
綺麗な水っぽいのでこれには文句ないんですが、
雑然とした店内はもう少し整頓して欲しいのと、
もっとサービス向上がいいんかい？
と、
そんな思いで店を後にしました。
総合 3.0
味 3.0
サービス 3.0
雰囲気 3.0
コスパ 3.3
ドリンク 3.0
☆☆☆次回予告編☆☆☆
実はＢＭしていて気になっていた、
塩ジンギスカンとホルモン迄はいきませんでしたが、
次回それを食べに再訪は今のところ予定無しです。