蕎麦のチェーン店としては
勢いの感じられる信州庵です。
ＪＲ北海道札幌駅に近くて、
専門学校やオフィスが多く、
集客力に優れた信州庵 本店です。
接客はパートのおばちゃんと思しき方々が、
テキパキと卒無くこなしている様子でした。
店内は、
チープな食堂よりもワンランク上に感じられますが、
醸し出す雰囲気がやはり大衆食堂の蕎麦屋と感じます。
もりそば ３９８円
かなり安く感じます。
注文から待ち時間約７分
もりそばがやって来ました。
刻み海苔やすり胡麻、天かす、
一味、山椒がセルフで
刻みネギやワサビもセルフです。
蕎麦は喉越し良く程よい食感なんでしょうが、
もう少し硬さが感じられる方が好ましく思いました。
食べやすくてリーズナブルでそこそこ美味しい蕎麦です。
総合 3.3
味 3.2
サービス 3.3
雰囲気 3.0
コスパ 3.6
☆☆☆次回予告編☆☆☆
この場所なので重宝すると思います。