オホーツクの塩を使った、大ヒット販売中の、「雪の女王」を5個買いました。
アナ雪と関連ある??
ないでしょうね^^;

では、
Let eat Go!!

食べ始めたパンは雪の女王♪

真っ白な道産小麦の私♪

パンが心にささやくの♪

夢パン工房なんだと♪

道産小麦と誰にも打ち明けずに♪

悩んでたそれももう♪

やめよう♪

ありのままのパンを見せるのよ♪

ありのままのパスコになるの♪

何も怖くない♪

パンを喰え♪

少しも残さないわ♪

悩んでたことが嘘みたいで♪

だってもう自由よなんでもたべる♪

どこまでたべるか自分を試したいの♪

そうよ変わるのよ♪

油♪

ありのままでふっくら美味しいパン♪

ありのままでふっくら焼いたの♪

外はカリっと中はモッチリ♪

オホーツクの塩包み込み♪

高く舞い上がる思いで喰う♪

花咲く塩の結晶のように♪

輝いていたい。もう食べたの♪

これでいいの小麦を好きになって♪

これでいいの小麦信じて♪

パンを、食べながらあるきだそう♪

少しも残さないわ♪

という事で、
買った時まだ、パンの焼きたての温もりを感じる雪の女王を辛抱たまらず、
車の中でつまみ食いした事はここだけの話です。

小麦の風味良く、1人10個までという販売の仕方をするほど人気のようですが、
なるほど、もっちりとした中身の食感と、外のカリッとした食感のする本当に美味しい塩パンでした。

クロワッサンは、ちょっと焼け過ぎのようです。
美味しいですが、食感、味は普通でした。

ベーグルの表面は、ベタベタして入れてあったビニールにくっついていましたが、
食感はもちもちしっとりしていて美味しいです。

接客は明るく元気に感じ良く、ハキハキした感じが好感もてます。
客の出入りが多い活気を感じる店内でした。

駐車場が広々としていて、使い勝手の良さを感じました。
お店で売っているパンのゆめちからの小麦が敷地内に植えてあって、
見ることが出来るようになってます。

ゆめちからから、超強力粉が出来るようで、強力粉よりも更にグルテンが多く、
超強力粉で作る事で、ふっくらもっちりしたパンが出来るようです。

帯広市にPascoゆめちから農場があり、そこから収穫したゆめちからでパンを作っていました。
HPなどから、トレーサビリティが分かると、安心出来ますね♪


☆☆☆次回予告編☆☆☆

離れのイートインコーナーで出来立て食べたいです♪