2015.2

ななちゃんデーに、半身揚げを2つ買ってきました。

やはり事前に電話で予約するのが無難です。
15分後くらいに行くと告げると、丁度いい時間ですと言われ、大体15分くらいは調理にかかるようです。

週末の金土と、訪問先へのお土産用に買いました。

車には二羽ニワトリがいるっていいフレーズだ♪と思ったら、半身揚げなので、一羽分でした。
迂闊でした(^_^;)

車の中は、いい香りと共に、ちょっと薬臭いような・・・

金曜日は熱々を訪問先で食べました。

ちょっと塩分濃い目の部分もありましたが、美味しく頂きました。


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☆☆☆次回予告編☆☆☆

ななちゃんデー


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2014.6

国産生、中札内の若鳥使用と言う事で、ずいぶん前から店の存在は知っていましたが、今回初購入となりました。

実家へのお土産用と自宅用の半身揚げを購入。
丁度ニワトリ一羽が完成です。

たまたまタイミング良く、ななちゃんデーだったので、少しお得に買えました。

こちらの半身揚げは、先日行ってきたS&S畜産 よりややサイズは大きく感じますが、味の方はどうでしょう?

自宅で早速実食!
揚げたて熱々だったので、肉の解体ショーが思うように進みません。
!?レモンまで熱々じゃないですか。。。熱くて絞れず。

頑張ってある程度ほぐし、好きな皮の部分から食べてみます。

やはり皮の部分は、味が濃い目でビールが進みます。

肉は柔らかくてジューシーで、中の方は丁度良い塩加減のようです。

やや味は濃いめですが、美味しく頂きました。
次回、クリスマスの時期とかになると買うかも知れません。