松乃鮨は、東西線菊水駅2番口徒歩2分という好立地にも拘らず、
地下鉄菊水駅から近くて、リーズナブルなランチが嬉しいお寿司屋さんでした。

松乃鮨の入口には、ちらし、にぎり、すしそば、いなりそばの各セットが700円均一で、
これを見ると吸いこまれやすくなります。


店内に入ると、蕎麦も茹でる為か、かなりの湿度を感じました。

先客は、高齢の男性お一人様が2人いて、丁度注文して食べ始める頃には1人、2人と帰っていきました。

注文は、にぎりセットにしました。

にぎり寿司 8貫

タマゴ
タコ頭
エビ
サバ
アカガレイ
ヒラメ
エンガワ
サーモン
マグロ

かきあげ
お吸い物

やや切り方が薄い感じのネタもありますが、しっかり美味しいランチの握り寿司でした。

握り加減は、若い職人ながら、綺麗に握られていて、見た目にも均等に美しく感じ、
寿司とネタの一体感もかなりのレベルと感じます。

うん!美味しい!と感じるお寿司たちでした。

かき揚げはかなりのボリュームで、これと握りのセットを食べると結構お腹が膨れました。

ほんのりサクラエビが薫るサクサクと美味しいタマネギメインらしいかき揚げでしたが、
ここまで大きくなくてもいいのではと感じました^^;
ボリュームのあるかき揚げが食べたい時にはいいかも知れません!

先ほど触れた、先客が高齢だった様子で、かき揚げはいらないのではとも思ったんですが、
松乃鮨では、ランチ寿司にはかき揚げがセットというこだわりか何かがあるのでしょうか。


☆☆☆次回予告編☆☆☆

また来たいと感じさせる魅力あるお寿司です♪