前回ここを通りかかった時に定休日だった為、予め週間スケジュールに行く予定日を記入し来店しました。
早い時間だったので、他に客はおらず、貸し切りで食べることが出来ました。
店主と奥さんかな?2人vs客自分1人の感じで、お店の方の意識がこちらへ集中しないよう影を薄めつつひっそり過ごしました。
特上ロースを頼み、待つこと10分位だったでしょうか。
お待ちかねの料理が目の前に運ばれると、一気にかぶりつきたくなりましたが、まずは味噌汁を一口。
そしてメインのカツにソースを垂らし、カプッと食べるとアツアツ出来立てのカツはやっぱり最高です。
衣は薄くてサクサクでした。
丁度良い挙げ具合で気に入りました。
ソースは程よく酸味があり、味的にはオリジナルソースの感じです。
普段醤油MIXや醤油のみなどバリエーションを楽しみますが、今回はソースオンリーで食べてみました。
そして肉ですが、かなりボリュームが有り、分厚くて柔らかくてジューシーです。
思い出して口内はジュワッとしてきました(゚¬゚) ジュルルル 。。。
店内は相撲関連の写真などが飾られていて、相撲好きには楽しめる店内の雰囲気でした。
早い時間だったので、他に客はおらず、貸し切りで食べることが出来ました。
店主と奥さんかな?2人vs客自分1人の感じで、お店の方の意識がこちらへ集中しないよう影を薄めつつひっそり過ごしました。
特上ロースを頼み、待つこと10分位だったでしょうか。
お待ちかねの料理が目の前に運ばれると、一気にかぶりつきたくなりましたが、まずは味噌汁を一口。
そしてメインのカツにソースを垂らし、カプッと食べるとアツアツ出来立てのカツはやっぱり最高です。
衣は薄くてサクサクでした。
丁度良い挙げ具合で気に入りました。
ソースは程よく酸味があり、味的にはオリジナルソースの感じです。
普段醤油MIXや醤油のみなどバリエーションを楽しみますが、今回はソースオンリーで食べてみました。
そして肉ですが、かなりボリュームが有り、分厚くて柔らかくてジューシーです。
思い出して口内はジュワッとしてきました(゚¬゚) ジュルルル 。。。
店内は相撲関連の写真などが飾られていて、相撲好きには楽しめる店内の雰囲気でした。