オープン当時から、ランチタイムは時々利用させてもらっています。

初めて行った日にお勧めは?と聞くと、チャーメンとのことで、それ以来チャーメンばかり注文しています。

料理を作る時は、調理の音が、ジュージューと美味しそうに聞こえてきます。
強い火力で、中華料理を作る時のこの美味しそうな音が、食欲をそそります。

そして出来上がったチャーメンの麺はカリカリで、エビはプリプリしています。
イカはふんわり柔らかくて、他にも具材がタップリと入っています。
具材内訳は、豚肉、烏賊、海老、浅利、白菜、青梗菜、インゲン、人参、筍、木耳 が入っています。(間違ってたらごめんなさい)

とろみのやや強めの餡は結構おいしいので、食べ終わった後に余った餡は、何かと絡めて食べたいと時々思ってしまいます。

チャーメンの味は、塩と醤油が選べますが、どちらも美味しいです。

ただ気を付けないといけないのは、出来立ては、超熱々なので、気を付けて食べないと、口の中をやけどします。
気を付けないとと言いつつ、言った本人が口の中を火傷してしまいましたorz

後、結構カロリーも高いような気がします^^;

今日もおいしく完食、ご馳走様でした。

夜は個室が4人から12人までで使えるとのことなので、機会があれば利用してみたいと考えてます。