中に入ると、一見スーパーのような感じですが、ナチュラル＆オーガニックの店 まほろばでは、パンや、野菜、調味料、酒等々、普通のスーパーではなかなか買う事が出来ない、貴重な飲食物が多く売られています。
まず初めに、こちらで売っている、村一メロンは、平成元年はまなす国体時に、天皇陛下献上品としての名誉を受けました。
村一メロンは、北竜町の村一農場で、３５年以上もも除草剤は一切使わず、全面有機肥料で農薬も最低限に抑えて作っています。
グルメマンガで有名な、美味しんぼ（最近はアレの件で有名になってしまいましたが＾＾；）の花咲アキラさんも食べて感激したという、気品ある澄んだ甘みは、まさに名人芸のメロンです。
自然酒５人娘
かつての日本酒は、酒は百薬の長と言われる所以があり、寺田本家のお酒は、無・低農薬のお米と、蔵内に湧き出る井戸水を使用し、手間ひまがかかるため、今ではほとんど行われなくなった「生もと造り」（人口乳酸を添加せず、空気中の乳酸菌をじっくり自然培養しお酒を造る）という手法で、百薬の長たる日本酒造りを目指して造られています。
無濾過で琥珀色をした自然酒五人娘は、濃厚芳醇なコクと味が楽しめる、知る人ぞ知る、飲み応えの有る純米酒です。
自家酵母パン（自家製天然酵母パン）
最近では、質の良いパン屋さんも多いですが、こちらの自家酵母パンは主に、ポストハーベストの心配のない国産有機強力粉、ライ麦粉、天然酵母やエリクサー水、自然塩などで作られています。
マーガリン、ファットスプレッド、発酵風味料、乳化剤、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)等が使われておらず、有機と自然にこだわったパンです。
スローライフやロハスといった言葉を思い起こさせるお店です。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
やっぱり来てしまう。今日は何買おうかな？
村一メロン買っとく？
まず初めに、こちらで売っている、村一メロンは、平成元年はまなす国体時に、天皇陛下献上品としての名誉を受けました。
村一メロンは、北竜町の村一農場で、３５年以上もも除草剤は一切使わず、全面有機肥料で農薬も最低限に抑えて作っています。
グルメマンガで有名な、美味しんぼ（最近はアレの件で有名になってしまいましたが＾＾；）の花咲アキラさんも食べて感激したという、気品ある澄んだ甘みは、まさに名人芸のメロンです。
自然酒５人娘
かつての日本酒は、酒は百薬の長と言われる所以があり、寺田本家のお酒は、無・低農薬のお米と、蔵内に湧き出る井戸水を使用し、手間ひまがかかるため、今ではほとんど行われなくなった「生もと造り」（人口乳酸を添加せず、空気中の乳酸菌をじっくり自然培養しお酒を造る）という手法で、百薬の長たる日本酒造りを目指して造られています。
無濾過で琥珀色をした自然酒五人娘は、濃厚芳醇なコクと味が楽しめる、知る人ぞ知る、飲み応えの有る純米酒です。
自家酵母パン（自家製天然酵母パン）
最近では、質の良いパン屋さんも多いですが、こちらの自家酵母パンは主に、ポストハーベストの心配のない国産有機強力粉、ライ麦粉、天然酵母やエリクサー水、自然塩などで作られています。
マーガリン、ファットスプレッド、発酵風味料、乳化剤、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)等が使われておらず、有機と自然にこだわったパンです。
スローライフやロハスといった言葉を思い起こさせるお店です。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
やっぱり来てしまう。今日は何買おうかな？
村一メロン買っとく？