こちらの近所で目的のお店が定休日で、ズッコケながらもたどり着いたのが、このコクミンショクドウです。
最初素通りしましたが、ぐるっと近所を一周してやっと見つかりました。
車で走っていると、やや分かりずらい気がします。
扨、店に入ると、結構店内は狭く感じますが、来ていた客の中には、それなりに通っている感じの常連客もいました。
メニューには、店主イチオシとある、白しょうゆらーめんがありましたが、他にも色々とあり、迷いましたが、結局思い切って、白しょうゆらーめんを頼んでみました。
ラーメンを作る店主らしき人との距離は、かなり近くに感じ、接客は良く、感じの良い人っぽかったので、距離感は近かったのですが、特に圧迫感なく過ごす事が出しました。
味ですが、結構見た目がオイリーなスープかと思いきや、あっさりしていて、やさしい味でした。
白い麺に、やや黄色み掛かった透明なスープが良くマッチングしているように思いました。
鳥のつくね？にチャーシュとメンマ、茹で卵に近い半熟卵、麩、刻みネギ、海苔が入っていて、素材それぞれもこのラーメンの中で引き立っているようでした。
☆☆☆次回予告 編☆☆☆
いろいろあるからまた来ちゃった♪の巻
最初素通りしましたが、ぐるっと近所を一周してやっと見つかりました。
車で走っていると、やや分かりずらい気がします。
扨、店に入ると、結構店内は狭く感じますが、来ていた客の中には、それなりに通っている感じの常連客もいました。
メニューには、店主イチオシとある、白しょうゆらーめんがありましたが、他にも色々とあり、迷いましたが、結局思い切って、白しょうゆらーめんを頼んでみました。
ラーメンを作る店主らしき人との距離は、かなり近くに感じ、接客は良く、感じの良い人っぽかったので、距離感は近かったのですが、特に圧迫感なく過ごす事が出しました。
味ですが、結構見た目がオイリーなスープかと思いきや、あっさりしていて、やさしい味でした。
白い麺に、やや黄色み掛かった透明なスープが良くマッチングしているように思いました。
鳥のつくね？にチャーシュとメンマ、茹で卵に近い半熟卵、麩、刻みネギ、海苔が入っていて、素材それぞれもこのラーメンの中で引き立っているようでした。
☆☆☆次回予告 編☆☆☆
いろいろあるからまた来ちゃった♪の巻