便利な場所でついつい入ってしまうお得なセットがあるお蕎麦屋さんです。
時々入り口前で、蕎麦打ちをしている姿が見られます。
こちらのお店に入るとまずは、読まなくても読んでも取り敢えず、ゴルゴ１３の単行本を手にするのが日課となっています＾＾；
そうして、いつも新しいのが入荷していないのか読んだものばかりになってきました。
という事で、それなりに客の入りがある時間帯でも比較的待ち時間なく料理が提供されますが、食べる前に山葵をすりおろすのを自分でやりますが、本わさびのいい香りがと共に時々目も刺激してくれます。
そばが来る前に一口パクッと食べたりしますが、やっぱりチューブのとは、風味も味も全然違うので、いつものことながら感動します。
すりたての本山葵が味わえるのと蕎麦＋蕎麦のユニークなセットメニューがあるので、こちらはリピートしているような気がします。
肝心の蕎麦ですが、食べ始めは食感は良いのですが、天ぷらを食べたりして、時間が経ってくると、蕎麦同士がくっついてしまうのと、食感も悪くなってくるので要注意です。
つなぎの小麦が多いのか、蕎麦の風味は余りないっ感じがします。
そば自体はまあまあ美味しいのですが、更科より手打ちがお勧めです。
蕎麦湯は、白濁でまあまあ美味しいです。
駐車場も完備されているので利用するのに便利です。
喫煙可なので、時々タバコの煙がやってきますが、毎回ではないのでそれほど気にはなってません。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
東家卯門にフェェェェェド・イン！
時々入り口前で、蕎麦打ちをしている姿が見られます。
こちらのお店に入るとまずは、読まなくても読んでも取り敢えず、ゴルゴ１３の単行本を手にするのが日課となっています＾＾；
そうして、いつも新しいのが入荷していないのか読んだものばかりになってきました。
という事で、それなりに客の入りがある時間帯でも比較的待ち時間なく料理が提供されますが、食べる前に山葵をすりおろすのを自分でやりますが、本わさびのいい香りがと共に時々目も刺激してくれます。
そばが来る前に一口パクッと食べたりしますが、やっぱりチューブのとは、風味も味も全然違うので、いつものことながら感動します。
すりたての本山葵が味わえるのと蕎麦＋蕎麦のユニークなセットメニューがあるので、こちらはリピートしているような気がします。
肝心の蕎麦ですが、食べ始めは食感は良いのですが、天ぷらを食べたりして、時間が経ってくると、蕎麦同士がくっついてしまうのと、食感も悪くなってくるので要注意です。
つなぎの小麦が多いのか、蕎麦の風味は余りないっ感じがします。
そば自体はまあまあ美味しいのですが、更科より手打ちがお勧めです。
蕎麦湯は、白濁でまあまあ美味しいです。
駐車場も完備されているので利用するのに便利です。
喫煙可なので、時々タバコの煙がやってきますが、毎回ではないのでそれほど気にはなってません。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
東家卯門にフェェェェェド・イン！