初めて山頭火のラーメンを食べた時は、丼が小さくて少ないといったイメージでしたが、ラーメンは美味い!と感動しました。
この場所の山頭火は初めて来ましたが、ロイホと同じ敷地内のアクセスの良い、目立つ場所の店舗です。
何度もこのお店に吸い込まれそうになりましたが、今回とうとう吸い込まれてしまったようです。
厨房では手際よく調理している様子です。
それほど待ち時間なく着丼しました。
携帯の着信はありましたが、壁ドンは絶対あり得ないタイミングの中黙々と食べます。
久々に山頭火のラーメンを食べてみると、以前食べた記憶のイメージと一致した感じで、濃厚なタイプの白濁したスープは、塩加減も丁度良く、コクと旨みを感じる事の出来る、豚骨ベースの手間をかけた旨いスープでマイルドだぜぇ~。
低加水の旭川系の細麺も相変わらず健在でした。
始めて食べた時に感じたインパクトはもうないですが、久々に食べるとやっぱり美味しいと感じました。
あの毒々しいナルトは前からあったか記憶にはありませんでしたが、とろ肉チャーシューは、やはりうまし!
やっぱり肉好きな自分を再確認するのでした^^;
梅干しも入 っていて、好きな人もいると思いますが、個人的にはいらないかなと思ってしまいます。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
小腹が空いたら来るとかありだと思うけど、許される?の巻
この場所の山頭火は初めて来ましたが、ロイホと同じ敷地内のアクセスの良い、目立つ場所の店舗です。
何度もこのお店に吸い込まれそうになりましたが、今回とうとう吸い込まれてしまったようです。
厨房では手際よく調理している様子です。
それほど待ち時間なく着丼しました。
携帯の着信はありましたが、壁ドンは絶対あり得ないタイミングの中黙々と食べます。
久々に山頭火のラーメンを食べてみると、以前食べた記憶のイメージと一致した感じで、濃厚なタイプの白濁したスープは、塩加減も丁度良く、コクと旨みを感じる事の出来る、豚骨ベースの手間をかけた旨いスープでマイルドだぜぇ~。
低加水の旭川系の細麺も相変わらず健在でした。
始めて食べた時に感じたインパクトはもうないですが、久々に食べるとやっぱり美味しいと感じました。
あの毒々しいナルトは前からあったか記憶にはありませんでしたが、とろ肉チャーシューは、やはりうまし!
やっぱり肉好きな自分を再確認するのでした^^;
梅干しも入 っていて、好きな人もいると思いますが、個人的にはいらないかなと思ってしまいます。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
小腹が空いたら来るとかありだと思うけど、許される?の巻