すすきので、さくらという素敵な名の付いたダンジョンに、トムちゃんと２人で新規開拓という名のクエストをしにやって来ました。
３人で店を回していますが、空回ってテンパった感じが否めないお店でした。
換気が悪いのか、ちょっと煙たさを感じる店内では、手狭ながら賑わっていました。
つまみが無いまましばらく日本酒を飲んでいましたが、空腹時のアルコールは、ボディーブローのように徐々に効いてきました。
最初はビールにすれば良かったかと思いつつ飲んでいると、団体客が来るのでと言う事で、料理が来る前に移動を促されるも、同じお店でカウンターも体験出来るのは、食べログ的に良いかなと思いましたが、移動したカウンターでは、店のスタッフが間近なのと、作りかけの刺身料理が目の前に置いたままになっているのと、店主らしき男性スタッフがやや前かがみで作業している距離的圧迫感が、どうもあずましくありませんでした。
カウンターに促された後で来た、店のスタッフとお友達らしいサンドウィッチマン的なグループは、スピーチの練習か外国人のアルバイトか、街頭アンケート或は、ピザのデリバリーまたは、ハンバーガーショップとかのネタ合わせをしているのかも知れませんが、人違いでした。
そして、食べるものがやっと来ました！
まずはのどなんこつですが、おろしポン酢でコリコリと美味しいです。
次の料理が来ないうちに、日本酒お代り飲み始めました。
イカの一夜干しの到着です。
程良い食感で、酒の肴として良く合います。
タコザンギが到着するも、最初に頼んだザンギはいつ来る？ｗ
味と食感はいいけど、衣の食感がべっちゃりとしています。
鳥わさは、レアの食感が美味しくて、わさびを付けて美味しく頂きました。
ここのお店では、これが一番気に入りました。
出来立ての出し巻き卵が到着です♪
これは出来立てで、やさしい味わいです。
いぶりがっことは、なんぞやと思っていた料理でしたが、到着してなるほど、クリームチーズが添えてあり、前に食べた事がある料理でした。
最後にやっとザンギ来ました(Ｔ＿Ｔ）
多分、店のスタッフに初めに頼んだザンギの件聞いたから、慌てて持ってきた感のあるザンギでしたが、気分的な要素も加わったのか味はごく普通でした。
各料理は、美味しかったんですが、気になる点は、客の扱いや、料理がなかなか来なかったりと、スタッフ同士敬語の受け答えでよそよそしく、連携がチグハグな感じがするお店でした。
まだ新しいお店なので、これから良くなって行くのかも知れませんが、雰囲気はいいお店なだけに、ちょっと気になるあれこれでした。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
『星の力を秘めし鍵よ 真の姿を我の前に示せ 契約の元 ＤＧＤが命じる。レリーズ！！』
３人で店を回していますが、空回ってテンパった感じが否めないお店でした。
換気が悪いのか、ちょっと煙たさを感じる店内では、手狭ながら賑わっていました。
つまみが無いまましばらく日本酒を飲んでいましたが、空腹時のアルコールは、ボディーブローのように徐々に効いてきました。
最初はビールにすれば良かったかと思いつつ飲んでいると、団体客が来るのでと言う事で、料理が来る前に移動を促されるも、同じお店でカウンターも体験出来るのは、食べログ的に良いかなと思いましたが、移動したカウンターでは、店のスタッフが間近なのと、作りかけの刺身料理が目の前に置いたままになっているのと、店主らしき男性スタッフがやや前かがみで作業している距離的圧迫感が、どうもあずましくありませんでした。
カウンターに促された後で来た、店のスタッフとお友達らしいサンドウィッチマン的なグループは、スピーチの練習か外国人のアルバイトか、街頭アンケート或は、ピザのデリバリーまたは、ハンバーガーショップとかのネタ合わせをしているのかも知れませんが、人違いでした。
そして、食べるものがやっと来ました！
まずはのどなんこつですが、おろしポン酢でコリコリと美味しいです。
次の料理が来ないうちに、日本酒お代り飲み始めました。
イカの一夜干しの到着です。
程良い食感で、酒の肴として良く合います。
タコザンギが到着するも、最初に頼んだザンギはいつ来る？ｗ
味と食感はいいけど、衣の食感がべっちゃりとしています。
鳥わさは、レアの食感が美味しくて、わさびを付けて美味しく頂きました。
ここのお店では、これが一番気に入りました。
出来立ての出し巻き卵が到着です♪
これは出来立てで、やさしい味わいです。
いぶりがっことは、なんぞやと思っていた料理でしたが、到着してなるほど、クリームチーズが添えてあり、前に食べた事がある料理でした。
最後にやっとザンギ来ました(Ｔ＿Ｔ）
多分、店のスタッフに初めに頼んだザンギの件聞いたから、慌てて持ってきた感のあるザンギでしたが、気分的な要素も加わったのか味はごく普通でした。
各料理は、美味しかったんですが、気になる点は、客の扱いや、料理がなかなか来なかったりと、スタッフ同士敬語の受け答えでよそよそしく、連携がチグハグな感じがするお店でした。
まだ新しいお店なので、これから良くなって行くのかも知れませんが、雰囲気はいいお店なだけに、ちょっと気になるあれこれでした。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
『星の力を秘めし鍵よ 真の姿を我の前に示せ 契約の元 ＤＧＤが命じる。レリーズ！！』