店内に入ると、これぞ山岡家といったような感じは、嫌いじゃないけど、好き？嫌い？ 好き？嫌い？ 嫌いじゃないけど生理的に無理。
と言う人も多いと思いますが、どちらかと言うと自分は好きでした。
若いスタッフが、感じの良い接客で、いい表情で頑張ってました。
なかなか好感持てるし、料理同様大事なポイントですね。
ブゥブゥ
店内に入った瞬間、豚骨の独特な匂いに一瞬でノックアウトされてしまう人もいると思いますが、これが好きで通う人もいるんでしょうね・・・(^_^;)
何年か振りの山岡家でしたが、１５時を過ぎた時間で、先客は2人、後客は４人と安定して客の入りがあるようでした。
ブヒブヒ
始め塩かと思いましたが、最終的に味噌を食べることで落ち着きました。
多分みそが食べたい気分だったんだと思ます。
固めん、薄味で注文すると、濛々とする店内をちょっとぼんやりながめながら待ってました。
ブウブウ
着丼すると、まずはスープをズズッと啜ります。
すると、湯気と共に濃厚な豚骨の臭いが顔を潤してくれます。
こってこってやろ！こって・・・以下自重
次いで、麺を引っ張り出すと、実際は湯気なんですが、脂パックを顔にしたような錯覚に陥りながら、つるるんと、麺を口に含むと、アルデンテな麺に仕上がっていました。
ツルツルツヤツヤした太麺がいい感じです。
むっちむっちと口の中で、ムッチリ感をむっつりと味わいます。。。
ブヒ
ネギは塩を振ってあるのか分かりませんが、味が付けてあって、これはご飯も欲しくなるではないですか！
ピギィー！
そこはグッと我慢をして、モシャリモシャリと食べてましたが、なかなかのまいうー加減です。
味噌スープは、ヒーハー！と思わず言いたくなる濃厚さですが、塩分も濃厚でした。
薄味でもこゆいですねぇ＾＾；
これは毎日食べると体にどうなんだ？と考えつつも、スープも半分くらい飲みました。
チャーシューは、厚みはあるけど、やや小ぶりな３片でしたが、食感と味はいい感じです。
ブゥブゥ
食べている間、何故かブラマヨの小杉の姿が何度も頭をよぎりましたが、まさかこれは、何か関連でもあるとでも 言うのだろうか・・・
今回ブタ語注釈付
訳 となりの豚トロ
☆☆☆次回予告編☆☆☆
それでは もう一度、食べていただこう
と言う人も多いと思いますが、どちらかと言うと自分は好きでした。
若いスタッフが、感じの良い接客で、いい表情で頑張ってました。
なかなか好感持てるし、料理同様大事なポイントですね。
ブゥブゥ
店内に入った瞬間、豚骨の独特な匂いに一瞬でノックアウトされてしまう人もいると思いますが、これが好きで通う人もいるんでしょうね・・・(^_^;)
何年か振りの山岡家でしたが、１５時を過ぎた時間で、先客は2人、後客は４人と安定して客の入りがあるようでした。
ブヒブヒ
始め塩かと思いましたが、最終的に味噌を食べることで落ち着きました。
多分みそが食べたい気分だったんだと思ます。
固めん、薄味で注文すると、濛々とする店内をちょっとぼんやりながめながら待ってました。
ブウブウ
着丼すると、まずはスープをズズッと啜ります。
すると、湯気と共に濃厚な豚骨の臭いが顔を潤してくれます。
こってこってやろ！こって・・・以下自重
次いで、麺を引っ張り出すと、実際は湯気なんですが、脂パックを顔にしたような錯覚に陥りながら、つるるんと、麺を口に含むと、アルデンテな麺に仕上がっていました。
ツルツルツヤツヤした太麺がいい感じです。
むっちむっちと口の中で、ムッチリ感をむっつりと味わいます。。。
ブヒ
ネギは塩を振ってあるのか分かりませんが、味が付けてあって、これはご飯も欲しくなるではないですか！
ピギィー！
そこはグッと我慢をして、モシャリモシャリと食べてましたが、なかなかのまいうー加減です。
味噌スープは、ヒーハー！と思わず言いたくなる濃厚さですが、塩分も濃厚でした。
薄味でもこゆいですねぇ＾＾；
これは毎日食べると体にどうなんだ？と考えつつも、スープも半分くらい飲みました。
チャーシューは、厚みはあるけど、やや小ぶりな３片でしたが、食感と味はいい感じです。
ブゥブゥ
食べている間、何故かブラマヨの小杉の姿が何度も頭をよぎりましたが、まさかこれは、何か関連でもあるとでも 言うのだろうか・・・
今回ブタ語注釈付
訳 となりの豚トロ
☆☆☆次回予告編☆☆☆
それでは もう一度、食べていただこう