札幌黄 ブルックスカレー食堂 手稲店 食べログより

下手稲通りには、軒並み飲食店があるので、何処に行こうかと迷いますが、ブルックスカレーへの来店は初めてでした。

生憎外装工事中で、架設足場をくぐり抜けての入店となりました。
店内からの外の景色も足場が掛かっているのが見える状態でした。

店員同士で談笑してる様子でしたが、不快になるとか気になるほどではありませんでした。

平日ランチは、ドリンクがコーヒーやオレンジジュースなど飲み放題で、ホテルの朝食を思い起こします。
食後にゆっくりしたい人には良いサービスです。

店内の雰囲気は良いが、床などに長年の油が染み込んでいる様子でした。

料理は、熟成牛ロースステーキスタンダードルーカレーを頼みました。

札幌黄のタマネギが、拘りのようで、カレーのルーを食べると玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がります。
ステーキは、ワインなどで漬け込み柔らかくした牛肉のようでしたが、特別美味しいといった感じではありませんでした。

辛みスパイスで後から辛さを調整できるのは有りがたいです。

玉ねぎの酢漬けは、素材が生かされて玉ねぎの辛みも感じず、マイルドな酸味で気に入りました。
また他の料理も食べてみたいです。