昨日は、朝獲れのでっかいアジが600円と安かったので、サクッとお刺身に。
大きさの割りに頭が大きく見える体躯だから、あまりしっかり食べてない個体ですね。お値段なりだけれど、天然物だけあって歯応えが良く美味しかった。
さて、魚を捌いた後は、いつも釣具店で売っている消臭・除菌洗剤で手を洗います。釣り人向けなだけあって、普通のハンドソープより良く匂いが落ちます。しかし、アジや秋刀魚などを捌いた後は、さすがに匂いが落ち難い。
そこで試したのがコレ（↑）。家族のコロナ感染に備えて買った消毒用エタノール。ハンドソープで洗った後にシュシュっと消毒すると、あらまビックリ完全に匂いが消えた。流石だ。
同居家族は皆コロナ耐性獲得済みなので、使い道がなくなって困っていた。思わぬ使い道が見つかってよかったかも。