自動車学校へ通うついでに見つけた、戸塚駅にある激ウマのラーメン店「麺酒処ふくろう」さん。はまぐりの風味が濃厚で塩分控え目なスープは、飲み干しても罪悪感がありません。
はまぐり中華そば（醤油）
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO320, f2, 1/100s
昔ながらの鶏ガラ中華そば（醤油）
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/200s
追いはまぐり中華そば（醤油）
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/160s
チャーシューご飯
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/160s
どのメニューも美味しいけれど、個人的なお勧めはつけ麺。麺が盛られたどんぶりは、ただ麺が盛られているのではなく、そのまま普通に塩ラーメン。そのままでも十分美味しく、どんぶりの下側にはとろろ昆布が隠れています。つけ汁はあっさり醤油味でそのまま飲める塩加減。1杯で何度も美味しくて、お値段の3倍ぐらい満足します。
はまぐりつけ麺
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/125s
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/160s
はまぐり中華そばもつけ麺も、スープの底には貝の身がたっぷり沈んでいます。こういう手の込んだ美味しいラーメンは1,000円超えて然るべき。素直にそう思う絶品ラーメンです。
なお、平日は小ライス又は大盛りが無料ですが、はまぐりつけ麺など、大盛りが選べないメニューもあるのでご注意ください。
メニュー（2024年8月21日現在）
お店の場所は、JRと横浜市営地下鉄ブルーラインの「戸塚駅」西口から徒歩7分（約600m）ほど。横浜自動車学校から徒歩8分（約650m）ほどです。
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO160, f10, 1/80s