オムライスはお好きですか?僕は特別好きという訳ではないけれど、玉子が好きだし、バターの風味も好き。だから、たまに猛烈に食べたくなるんです。
僕の個人的なこだわりは、半熟オムレツ + シンプル炒飯。
ケチャップを使ったチキンライスではなく、塩胡椒や顆粒コンソメなどで軽く味付けした炒めご飯に、半熟オムレツを載せる。
半熟オムレツを割って開いて、そこへお好みのソース。ケチャプでもデミグラソースでも、その日の気分で。
ケチャップ味のチキンライスを薄焼き玉子で包もうが、オムレツを開いてケチャップをかけようが、口の中で咀嚼したら何の違いもない。ただ、何となく、これが好みなんです。
・・・面倒くさいオッサンですね。でも、自分で勝手に作って食べるから、放置プレイでお願いします。