鶏の揚げ物三昧

見切り品コーナーで手羽元と手羽先が安かったから、今夜は手羽先と手羽元の唐揚げ。(´∀｀*)

手前から、照り焼きの手羽元唐揚げ、梅オイスターソース味の手羽先唐揚げ、クレイジーソルト味の手羽元唐揚げ。

手羽先は骨まで食べたくて揚げ時間を長めにしていたけれど、今日はなんとなく手羽元も揚げ時間を長く（10分）してみた。

表面はカリっとして美味しいし、骨と肉が分かれやすいから食べやすい。
 

へぇ〜〜〜、揚げ時間の違いでこんな違いがあるんだね。
揚げ物を作ることが多いから、あれこれ試してみよう。