ブログネタ:今夜は何を食べる?食べたい?
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ゴウヤを食べるでしょう ^^
今 庭のゴウヤが鈴生り状態 ^^;
ゴウヤ大好きだ 。
胃の弱い私も この時期だけは 調子いい ^^
家族もみんなゴウヤ好きだから
ほとんど毎日食べてる 。
お肉が嫌いでも
あの特有の苦味で わりとサッパリ食べられるとこがイイ 。
うちのお店のお客様が ある年 「 ゴウヤのかりんとう 」 なるものを持ってきてくれた 。
一度軽く茹でたゴウヤに お砂糖をまぶし 天日でカラカラになるまで干す というもの 。
これが 事の外おいしい ^^
自分では 中々作らないから
そのおばさんが持ってきてくれると 一同大喜びだ ^^
この夏はまだ頂いてないが ・・・
そろそろ
持ってきてくれるかなぁ~ ・・・ と
心待ちにしているのだ 。。。