いつも行く、近所のローカル市場。
本当にどローカルだからとても安い!
一時期、タイ料理ばかり続いて、このままでは和食が一向に上達しないと焦り、最近は和食中心にしていました。
この日のメニューは、ヤム・カイジアオ(卵焼きサラダ)、ガパオ・ムー(豚ひき肉のガパオ)、トムヤム・ルークチンプラー(エビがなかったので…具に魚のつみれ団子を投入!)
たまに作って食べると美味しい、タイ料理!
これからもどんどんタイ料理も和食もレパートリーを増やしていきたいな~♪
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Exotica Closet |
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