ほめる達人ことほめ達!西村貴好さんが
”この本すごく面白いから是非読んでみて~” と言われ
プレゼント下さったのがこの本!

うまい店の選び方 魔法のルール 本郷義浩
これは面白かった!!!
最初タイトルを見た時はオススメのレストランが書いてあるかと
思ったのですが、中身を読むとこれはマーケティングの本
繁盛するお店(飲食に限らず)を作るにはどうしたらいいのか??
そんな視点で読むとものすごく参考になります。
例えば・・・
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居酒屋の見極め方
「究極」「厳選」「絶品」
この空虚な3大最上級表現を使っている店は避ける
「こだわりの料理」「旬の食材」「伝統の技」
この3大禁句を使っている店も避ける!
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なるほどーーーって感じでないですか???
しかもすごく使いそう!ボクは洋服屋ですが商品の良さを
伝えるのに普段使っているコトバばかりです(汗)
みんながよく使うコトバだけに全く違いが分からない・・・
だから選ばれない→売れない・・・・
勿論美味しいお店を見分けるホントしても面白いですが
ボクは自分の仕事の大きなヒントにさせて頂きました!
興味の有る方是非読んでみてくださいね!!
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