スペイン風焼き肉

今日は岡山選手の誕生日でスペインの焼き肉をご馳走になりました

何で誕生日迎える人にご馳走になるんや？

って思うかもしれませんが、スペインでは誕生日の人が周りの人に祝ってくれてありがとうという気持ちで御持て成しをします。

ガンガンに熱されたレンガに、熟成された赤身の肉をワイルドに焼いて岩塩だけで食べる

これは絶品です

それにしても美味しかった

そして岡山選手ありがとう

誕生日おめでとうございます