ひと月です。
連日、お寒うございます。
なのでここんとこ、すっかり湯豆腐に、はまってます。
ほぼ毎晩。
ポン酢も、アレコレ買い足して数種類
薬味は、ネギに大葉に大根おろし、梅肉、おくら、かつおぶし
七味唐辛子だとか柚子胡椒だとか
オリーブオイルに、バジル(ホール)まで。
まだまだ新たなトッピング探しに
スーパー通いです。
ちりめんじゃこは、いけると思うんですよね
ニラと、からしポン酢でとかも。
白菜と糸コンを一緒に
特大土鍋でグツグツしてハフハフ
サッと茹でた、早生キャベツも甘くてうまい
そんで、ビールをグィ~ッ。
ハァァァ、幸せ。
ちなみに今年は、まだ一日もお店に出ていません。
去年も、12月は6日間だけ。
やっと、スタッフの頭数が揃ったんで
やっかい払い、されてしまいました。
夜、仕事がナイのって
なんと、お気楽なコト。
こんな生活、何年もしてたのに
有り難さに気付いてなかった。
短い間だったけど、外でお仕事できてヨカッタです。
人手が足りないとき、懲りてなきゃ
いつでも、呼んでください。
・・・・・いつでも、ってのはアレで
ホントに、極々たまになら、ってコトで
さてさて、上向きだった株価も
ここにきて国債の格下げだとか、エジプトの混乱だとか
いろいろと影響がありそうです。
大学生の就職内定率も、去年の12月時点では
過去最低だったとか。
株価もですけど、景気自体がナンとか上向かないことには。
格下げは消費税引き上げの催促、だとか
立ち上がれなかったご老人が、ナンか申しておりますが
そもそも、疎いといってるヒトに
大事なお金は、預けらんないんですけど。
この国、政治家ドモをどうにかしなきゃ
変わんないんでしょうねえ。
エジプト、見習うべきでしょか。