宮崎で地鶏の炭火焼といえば炭色に黒く焼けた地鶏のイメージだが、それとは違い地鶏肉を特製ダレに漬け込んだものを炭火焼で焼きながら頂く、阿蘇高森にある地鶏の炭火焼店、らくだ山と同じスタイル。
定食セットには、ご飯か焼おにぎりを選択して、味噌汁と生卵、小鉢と漬物が付く。
備長炭で焼く。
最初の焼きは大将が焼いてくれる。
地鶏の炭火焼ムービー📽
焼き上がったら生卵にからめて頂く。
コーヒーはセルフサービス。
チャンポン
メニュー
高千穂 地鶏の炭火焼 吾平
最近、店舗をリニューアルオープン!
かなり広くなった。
店は高千穂のオートキャンプ場内にある。
キャンプ場内でも地鶏の炭火焼は頂ける。
地鶏食べて車中泊でも楽しい。
交通アクセス、営業時間はこちらを。