今日は台風の影響で風がものすごく強い
ので、外遊びは休憩で、
奄美の塩作りに挑戦
まずはオーナーの塩作り講座を聞いて、、、
塩作りに使うおなべなどを洗い、、、
かまどで火起こし
これはみゆうが担当
汲んできた海水を、布＆砂でこします♪
そのこした海水をぐつぐつ煮て、、、、
しばらく時間がかかるので、
そのあいだに、
昨日作ったキャンドルの出来を見に
みんなすごくきれいにできました♪
夜に火灯すのたのしみだね～＾＾
そのあとは、ジョン指導の下、
みんなでピザ作り
まずは生地をたたきつけて、
空気を抜きます
そして形を整えたら、
チーズをたっぷり
そしてかまどへ～
ちなみにこのかまどもジョン達の手作りです
焼けたら自分でカットして、、、、
おいしそ～
みゆうも上手にできました♪
りくはオリーブオイルを気持ち悪がってたけど、
うまくできました♪
ゆうへいは焼く時間も自分で見て、
上手に焼いてました＾＾
チーズがとろーん
かんたは切るのも上手でした
そして、
ピザを食べ終わるころには、
塩が出来上がっていました
普通の塩よりも、
塩辛くて、
奄美のすばらしい海の味が染み出ているかんじでした
これで料理つくったらおいしそう
おなかもいっぱいになったところで、
今日帰る、
しぐれとりゅうか、
スタッフのけんごくんをお見送り
ちょっとだったけど奄美楽しめたかな？
またみんなで遊ぼうね～
そのあとは、
オーナーが捕まえたアカマタというヘビを見せてもらい、、、
このヘビはハブとは違って、
毒はないそうです
でもなかなか大きくて、これがハブだったらと思うと、、、、
というわけで、
その流れでハブのショーを見に行きました♪
ハブの毒の怖さや、
捕まえ方などを教えてくれました
そして次は貝塚と、歴史資料館に行って、
少し歴史のお勉強
昔のひとの使っていたものや、
暮らしぶりがすごくよくわかりました
やっぱり昔のひとのアイデアや、
自然との共存の仕方は、
今の時代にも必ず必要なものだと思うし、
これからもそういうものを上手に取り入れて生活していけたら、
すごくいい暮らしができるんじゃないかと思いました
そして夜
今日は満月なので、
少し離れたホテルでやっているフルムーンのおまつりに参加
ちいさなおまつりだったけど、
楽器を演奏していたり、
なんだかすごくあったかい雰囲気で、
すごく楽しめました♪
なによりお月さんの光がすばらしかったです
今日は満月パワーでぐっすり眠れそう、、、、