Xoi Ga(ソイ ガー）

ハノイの街中で良く見かけるこんなお店



歩道で勝手に？営業してます。
しかも、電柱から電気を引いてるし。
歩道は歩くスペースが無いです。


ここの店はXoi（ソイ）（ベトナムおこわ）と
Binh　Mi（バインミー）屋さんです。

ベトナムに来て、高級レストランから中級、路上といろいろ食べてきたけど、
路上が一番おいしいって思う今日この頃。
だいぶローカルに染まってきてる？



こんな感じで作ってる

木の横に鍋置いてる


注文したのはこちら

Xoi Ga（ソイガー）　

もち米の上にGa（鶏肉）とタマネギを刻んで揚げたのが乗っかってる。
このタマネギがおいしいんだよね。

このまま食べてもおいしいんだけど、ちょっと味が薄いのでNuoc Mam（ﾇｯｸﾏﾑ)を
ぶっかけて食べるのがいい。


Xoiの横にあった鍋におでんみたいのがあったので注文してみた

豚肉のソーセージみたいのと豚角煮

まあまあのおいしさ。


値段はXoi 30,000VND(≒150円)、おでん　20,000VND(≒100円)

残念なのはビールが無いこと。

やっぱりごはんはビールと一緒がいいよね。