\絶品の沖縄しゃぶしゃぶ🥹/
2024年4月、岐阜市靱屋町に新しくオープンした
沖縄料理のお店「燦 別邸」さん🫶 


ほんっとにとっても美味しかった❗️
あぐー豚のしゃぶしゃぶ🥹

甘味のあるパイナップルあぐー豚を
いただきました🥹

お肉をシークワーサーポン酢で
いただくのですが、
お肉とシークワーサーぽん酢の
化学反応が美味しすぎました🥹

 
20年以上前に感動した
しゃぶしゃぶがあったのですが
(どこのお店かわかりません)
その時と同じ感動を
味わいさせていただきました🥹

しかもお野菜がもりもり😍
レタスに巻いていただくお肉も美味しい🥹
もずくもしゃぶしゃぶして
いただきました🥹

コースには沖縄料理の小鉢と海ぶどう🫶
 

 
〆に沖縄そばor雑炊がついており、
これもまた美味し過ぎました🥹
 

 

 

 

単品で、つくねと、
ラフテー、ジーマーミ豆腐もいただきました🥹

 

 

 

 

さらにアイス🍨❗️
食べ歩きのアイスを
販売してほしいほど
とっても美味しかった😭

沖縄料理ってこんなに美味しかったっけ?
と言うくらい沖縄料理を堪能できる
ディナーでした😍
 

 

 

 

 
お酒も種類が豊富🍶

 

 

お席は沖縄の地名がついており
個室もあります☺️

 

 

 

 

 

 

この日は素敵な中庭を眺めながら
いただけるお席を用意してくださいました🥹🙏

場所はクラホリックさんのあった場所です🫶

沖縄料理苦手😭
と言う方もぜひ一度
行ってみてほしいお店です🥹

 

 

【燦(さん)別邸】
岐阜県岐阜市靱屋町43
TEL:058-216-5253
@sanbettei.gifu )

営業時間:17:00-22:00
定休日:月曜日
 

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