\絶品の沖縄しゃぶしゃぶ🥹/
2024年4月、岐阜市靱屋町に新しくオープンした
2024年4月、岐阜市靱屋町に新しくオープンした
沖縄料理のお店「燦 別邸」さん🫶
ほんっとにとっても美味しかった❗️
あぐー豚のしゃぶしゃぶ🥹
甘味のあるパイナップルあぐー豚を
いただきました🥹
お肉をシークワーサーポン酢で
いただくのですが、
お肉とシークワーサーぽん酢の
化学反応が美味しすぎました🥹

20年以上前に感動した
しゃぶしゃぶがあったのですが
(どこのお店かわかりません)
その時と同じ感動を
味わいさせていただきました🥹
しかもお野菜がもりもり😍
レタスに巻いていただくお肉も美味しい🥹
もずくもしゃぶしゃぶして
いただきました🥹
コースには沖縄料理の小鉢と海ぶどう🫶
しゃぶしゃぶがあったのですが
(どこのお店かわかりません)
その時と同じ感動を
味わいさせていただきました🥹
しかもお野菜がもりもり😍
レタスに巻いていただくお肉も美味しい🥹
もずくもしゃぶしゃぶして
いただきました🥹
コースには沖縄料理の小鉢と海ぶどう🫶
〆に沖縄そばor雑炊がついており、
これもまた美味し過ぎました🥹
単品で、つくねと、
ラフテー、ジーマーミ豆腐もいただきました🥹
ラフテー、ジーマーミ豆腐もいただきました🥹
さらにアイス🍨❗️
食べ歩きのアイスを
販売してほしいほど
とっても美味しかった😭
沖縄料理ってこんなに美味しかったっけ?
と言うくらい沖縄料理を堪能できる
ディナーでした😍
お酒も種類が豊富🍶
お席は沖縄の地名がついており
個室もあります☺️
この日は素敵な中庭を眺めながら
いただけるお席を用意してくださいました🥹🙏
場所はクラホリックさんのあった場所です🫶
沖縄料理苦手😭
と言う方もぜひ一度
行ってみてほしいお店です🥹
【燦(さん)別邸】
岐阜県岐阜市靱屋町43
TEL:058-216-5253
( @sanbettei.gifu )
営業時間:17:00-22:00
定休日:月曜日