ブログネタ:クラムチャウダーとミネストローネ、どっちがいい? 参加中本文はここから
寒くなると、スープ、シチュー、チャウダーなんかが
たまらなく上手いんだよねー
またも「クラムチャウダーとミネストローネ、どっちがいい?」
というネタに
「クラム!!クラム!!」
といってしまうほど好きでありんす
あ、そっか、前は
「アサリが苦手なんです」って人のネタだったから
「だったらエビチャウダーって言うのもありますよ!」
って言ったんだっけ?
まーあれから、おれの料理の研究で
新しいクラムチャウダーは
「寒いともっと上手い」
まー以前に紹介した
水:牛乳の比率を牛乳を多めにっていうのは
変わらないんですが
細かく刻んだ野菜とはべつに
(このなかにもジャガイモは入れるよ)
すりおろしたジャガイモを入れるんです
仕上げに
あるお塩を入れるんですが
俺も外国の友達から頂いたものなので
名前や販売元がよくわかりません
調べてみたんですが
よくわからなかったんです
なので、アルペンザルツでもクレイジーソルトでも
お好きなお塩をお使いください(笑)
ですが
それで、出来あがったクラムチャウダーは
ホントに、美味しいですよー
身体が温まるのも180%
シチューみたいにそんなに煮込まなくて
すぐに頂けるので
忙しいあなたにぴったりでしょ?
そう、そこの忙しいあなた?
だーかーら、今2度見したあなたですよ?
そこの蝶ネクタイした人は違いますよ^^
そこのラケットを持ったあなたですよ!
クルム伊達さん!!
どーですか、今晩クラムチャウダーっていうのは??