ブログネタ:何パスタが好き? 参加中本文はここから
そういえば、昨日パスタ作りましたぜ
「おこりんぼう」パスタ
一般的に、言えば、
「アラビアータ」のことでっせ
フレッシュトマトとドライトマトのダブルトマト
ガーリックは、低温でじっくり抽出
少量の茹で汁を加えて、塩分とコクをプラス
仕上げのバジルとエクストラでオリーブオイル
味にマジうるさい友達も
これだけは
「うまいよ」って
言ってくれます
俺自身、パスタ自体が大好きだから
何のパスタが好きかと言われると
一個に絞れないんですが
比較的作るのが、トマト系なので
トマトソースのパスタなのかな?