こんにちは！
モデルボディメイクトレーナーの
佐久間健一です。
肉、卵、乳製品、魚がダメな
単純な好き嫌いからアレルギーまで。
ダイエットにはたんぱく質が必要！
と言われても取り込めない。。
残されるのは大豆系たんぱく質。
しかし、単に摂るだけでは変わりません。
大豆には大豆の特性を掴み
痩せる食べ方に変え
摂り込むことが必要となります。
たんぱく質であり、太る原因にもなる、、
ヘルシー！美容！に良いと思われる
大豆系のたんぱく質。
もちろん栄養価が高く、
女性ホルモンの分泌も高める証明もされ
重宝される食べ物です。
しかしながら、日々大豆中心！
としていても、太ってしまう。。
そんな女性がいるのもまた事実。
そこには、大豆特有の
○たんぱく質の吸収の悪さ
○脂質が偏りすぎ
によるカロリーに対して、
たんぱく質不足、脂質過剰が起こってしまう
ことが原因となります。
健康には万能！でもダイエットでは？？
ダイエットに対しての大豆は
○重量に対してカロリーが低い！
○たんぱく質の吸収率が卵の4割以下
○体に丸みを出す女性ホルモンが増える
何を食べるにもそうですが、
このような善し悪しがあります。
そのため、シンプルに毎食大豆！
としていても、メリットもデメリットも
同時に起こってしまい、
結果として体に丸みが増してしまう。
となりがち。。
ダイエットとは、言い方を変えると
一時、良い意味で栄養不足にすること。
そのために、このデメリットをなくしていく
工夫が必要となります。
毎食たんぱく質！が痩せない原因に！
ダイエットにデメリットとなってしまう
○量に対してたんぱく質の吸収の悪さ
○植物性の脂質への偏り
○体に丸みを出すホルモンの増加
もちろん、言い方を変えれば
健康に！ホルモン分泌も多く潤いに！
とも言えますが、
あくまで、痩せる！の観点から見ると
このようなデメリットも見られます。
簡単な改善点としては、
次の2点の食べ方の注意が必要となります。
○食べる回数を減らす
→食事の回数が3回の場合、
4〜5回に増やし、大豆を食べる機会を
2回に減らす。
内臓の消化吸収による
カロリー消費は増やしつつ、
大豆による丸みを増やすホルモンの
分泌を減らしていきます。
○必須な油を別に摂る
→オリーブオイル、キャノーラ油等
大豆油と異なる脂質を取り入れること。
偏りがちな大豆油では、
脂肪を減らす、基礎代謝を増やすホルモンを
作ることに制限が出てしまいます。
目安は1日の食事の25%が脂質。
その内、60%が大豆以外の油であることが
痩せのホルモン分泌に必要な比率になります。
野菜や、糖質でも
ある程度のたんぱく質が含まれ、
たんぱく質不足！
になることはほぼありません。
逆に不足しがちな
脂肪を減らすホルモンと
基礎代謝を増やすホルモン。
ここに焦点を当てることで
他を食べられない、のデメリットを無くして
痩せていくことができます。
分かってても好き嫌い、食べられないことで
うまく取り入れられず痩せられない、、
あなたはご参考にしてください。
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