こんにちは!
モデルボディメイクトレーナーの
佐久間健一です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190711/21/exercisebible/96/12/j/o1200120014499164175.jpg?caw=800)
とろ〜り濃厚でコクのあるチーズ製品!
カマンベール、チェダー、モッツァレラ等
そのまま、サラダ、メインの食事のプラスと
あらゆる面で好まれる食べ物のひとつ!
栄養価も非常に優れており、
たんぱく質、脂質、ミネラルが豊富、
そしてこの暑い夏に必須な塩分も含まれ
食欲増進や体調管理にも有効とされる!
しかし、ダイエット面では避けられる。
カロリーが高い、脂質が多い、むくみやすい
このようなデメリットもあるから。
今日はそんなチーズに関する内容です。
このデメリットを無くし、
チーズを痩せる食べ物!に変える
痩せやすい食べ方3選です。
ダイエット中ほど食べたくなる乳製品
乳が原料となり、個体に固めたチーズ
その種類も豊富で、安価で手に入りやすい。
コンビニ、スーパー等どこでも手に入り
日々の食事にプラスαの楽しみが加わる!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190711/21/exercisebible/44/32/j/o0554055414499164181.jpg?caw=800)
味気ない食事が基本となるダイエット中には
特にこのようなコクと旨味は、
本能的に欲しくなる栄養素。
それだけに、食べながら痩せる!
ことに取り入れたい食べ物でもあります。
しかし、単に食べればカロリーオーバーや、
脂質、塩分の摂りすぎで太る、むくむ等
デメリットを感じることも多い。
特にどんな食べ物にも合うチーズは、
フォンデュ、、ハンバーグ、ピザ等
その他の食事と合わせることが多く、
合わせて太りやすさの根源を作ります。。
ダイエット中のチーズのメリット
これらのマイナス面があるチーズも、
ダイエット中に強く味方になる面もある。
それは、消化吸収に多くのエネルギーを
必要とすることです。
・チーズのたんぱく質はカゼインと呼ばれ
胃に膜を張り、消化吸収に5〜8時間かかる
・含まれるカルシウムは副交感神経を優位に
=内臓活動を促進させる働きがある
・メインの脂質は最も消化の遅い栄養素
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200731/12/exercisebible/55/20/j/o0491029914796910316.jpg?caw=800)
イギリスの研究の一部では
チーズはマイナスカロリーと言われ、
食べるカロリーより
消費に使われるカロリーの方が多い!
と公表されています。
このことを踏まえると、
チーズ単体で摂り入れることは
ダイエットにプラスにもなります。
高カロリー、太りやすいという情報、
反面、痩せやすい食べ物という情報。
こうした相反する情報に悩むのがダイエット
どちらの情報も、嘘なのではなく、
摂り入れ方がカギを握ります。
そのカギになる3つの基礎知識を身につけ
チーズを有効に痩せる食べ物に!
変えていきましょう!
チーズで痩せる!代謝アップの食べ方3選
まず、チーズは太りやすいと言われるのは
単体ではなく他の食べ物と合わせるから。
チーズを料理に取り入れる一工夫は
山のように情報があります。
焼く、乗せる、かける、煮込む。
それだけでバリエーションも広がるため
容易に取り入れることができる。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200731/12/exercisebible/1a/15/j/o0470031314796910313.jpg?caw=800)
しかしダイエット面で見ると、
余計なカロリーの上乗せ。
このことがオーバーカロリーとなり
体脂肪の蓄積に繋がってしまいます。
このデメリットを打ち消すことが
ダイエットにチーズを有効に使う基本。
知っていればチーズは痩せる食べ物に!
知らないと太りやすい食べ物に。
その差になる3つ基礎知識を
一緒に学んでいきましょう!
チーズで痩せる!代謝アップの食べ方3選
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191210/16/exercisebible/ad/fc/j/o0750075014667942419.jpg?caw=800)
○食べ合わせるなら朝昼に寄せる
→他の食べ物と合わせる場合、
カロリーが高くなるのがチーズの特徴。
オムレツ、ピザ、リゾート、お肉等
特に糖質、脂質+チーズの脂質と
エネルギー量が高まります。
それらを摂る場合は朝が昼がオススメ。
交感神経が高く、筋肉の分解や代謝低下と
合成よりも分解が多い時間帯であれば、
オーバーカロリーにするくらいが丁度良い。
基礎代謝の維持に繋がり、
痩せづらい体質になることを避けられます。
理想の時間は9時〜17時の間。
この時間帯には食べ合わせで摂ることは
マイナスではなくプラスになります。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191220/21/exercisebible/c0/51/j/o0680051014682148888.jpg?caw=800)
○食間が空く時間を優先させる
→チーズのたんぱく質、脂質は
消化吸収に多くの時間を必要とします。
これを有効に活用させるには、
食間が空く時間にしっかり摂ること。
例えば、お昼12時に食べた後の食事が
19時20時などになってしまう場合。
本来なら空腹や血糖値の低下により
代謝機能が低下、食欲の増加等の
デメリットが表れます。
しかしここで栄養価が高く、
消化吸収に時間がかかる食べ物をとれれば
このデメリットを打ち消せます。
今のルーティンの中で、
ここに当てはまる時間帯にメインに摂る!
このことを心がけてみましょう。
食べることがメリットに変わる!
ゴールデンタイムになります。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190709/01/exercisebible/55/91/j/o0640042014496412490.jpg?caw=800)
○夜は他の食べ物と合わせないように
→夜(後は寝るだけの時)に摂る場合は、
他の食べ物と合わせないこと。
これはデメリットとなるカロリー過多を
思いきり受けてしまうからです。
ここで摂る場合は単品で。
チーズだけで摂ることがオススメ。
バリエーションとして、
・早めに夕食を済ませ、チーズを間食に
・仮に合わせるなら50Kcal程度の量に
・なるべく塩分の少ないものを選ぶこと
このような工夫が効果的です。
太る食べ物、痩せる食べ物とは
厳密には存在しません。
要はそれを食べるタイミングにより
太るか痩せるかは変わっていくから。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191118/19/exercisebible/5d/35/j/o0639042614643451970.jpg?caw=800)
こうした知識を持っておくと、
本来太りやすいと認知されるものでも
痩せる食べ物に変えていける。
逆に知らないと、ヘルシーな食べ物でも
太りやすい食べ物になってしまうことも。
毎日続く食事だからこそ、
この知識の差は大きな大きな差になる。
知らずに余計な損をしないように、
食事を自由に楽しく!
そして余計に太る悩みに陥らないよう!
是非これらをお試しください。
チーズは太る?痩せる?
私は太る食べ物と認識している。
だから食べたいけどなるべく避けている。
そんなあなたはご参考にしてください。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
新着!
・ヨーロッパ ファッション誌
「cuore」にて掲載中!
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「ヴィクトリアズシークレット」
モデルの食事メソッドとして
監修させていただきました!
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・アメリカworld newsにて
「理想の体重に達するための
最高の東洋メソッド」
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![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200218/18/exercisebible/93/ba/j/o0750021214715190373.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200221/18/exercisebible/0a/b8/j/o0750110314716667302.jpg?caw=800)
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![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171216/05/exercisebible/ee/7a/j/o4032302414091813345.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20181217/14/exercisebible/c2/4d/j/o4032302414322317522.jpg?caw=800)
〇勇気を出して高額ジムに踏み込んだ!
痩せたけどすでに5キロ以上リバウンド。
〇人生の楽しみは食べること!
でも太りたくない。。
〇ダイエットの連続で無理がたたり
体調不良が慢性化してる。
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↓40代主婦1カ月弱で-17㎏(テレビでも続々証明!)
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〇食事内容のご提案も充実
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2020受講(プレミアム枠)の最終調整により
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締切りになる前に
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私はボディメイク専門の
トレーナーになる!!
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