全国版のニュースでは、今日からクールビズだとかなんとか・・・
なるほど、関東以西はそうかもしれないですねぇ。
でも あんた・・・
日中の気温 11℃ (゚д゚;)!の東北地方(あたしの住んでるところ)で半袖なんか着てたら、1000% 風邪ひきますから!(><)
あ、違う人だった
まぁ、それはそれ。 これはこれ。
よそはよそ。 ウチはウチ。
って、言うてはったやないの。お母ちゃん。
そやさかい、『○○ちゃんのところはもう二人目が生まれるんやて。 なのに あんたときたら・・・』
とか言うのは、筋違いちゃうのん? なぁお母ちゃん?
というわけで、PS Homeの更新停止
とともに、ブログそのもの そして 記事の内容までも方向性が定まらなくなり迷走中の本ブログを ご訪問いただきましてありがとうございます。
そして、前記事で 『誕生日おめでとう』のコメントをくださった十数兆人の方々(まだ言うか
)、この場をお借りして御礼申し上げます。
中でも、
こ~んな手作りケーキを作ってくださった○○ちゃん、
本当にありがとう!(*´σω・、)ホロリ
この愛情いっぱいのケーキをご紹介できただけで、もう記事の目的のほとんどは達成できました
なので、以下、おまけです
漬物
豆腐の味噌汁
そして
青椒肉絲
・・・に似たもの。
実はこれ、ピーマンの代わりにブロッコリー
の茎を千切りにしたのを入れてます。
いや、ピーマンが嫌いなわけでもピーマン
がなかったわけでもありません。
だってさ、ブロッコリーって、ヘタしたら
半分くらい茎じゃん
花の部分はもっぱらサラダに使うんですが、茎の部分のいい食べ方ないですかねぇ
シチューに入れるか炒めるかくらいしか思いつかなくて・・・
茎を使った料理のアイデア、絶賛募集中です
(実は、冬場 高騰してた野菜が安くなってきて、つい嬉しくって買ってしまったブロッコリーが冷蔵庫に丸々1株 残ってまして・・・)
今回の青椒肉絲モドキ、歯ざわりはまぁピーマンに近い・・・ような気がしないわけでもないわけでもないけど、味は違うよねぇ(←当たり前だ)
あ、どうでもいいことですが、
青椒肉絲(チンジャオロースー)=牛肉の細切りとピーマンとタケノコの炒め物
だと思ってる方、いらっしゃいませんか
違います。
青椒肉絲と言った場合は、材料は豚肉です。
牛肉の場合は、
青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)
これが正解
以上、どうでもいい豆知識でした