今日はランチの寿司を食べに
八千代市の割烹 大洋さんに
昔は寿司屋だったと思います
今は割烹になりましたね
カウンターに座りランチメニューを
注文は本日の握り1650円に
前菜の小鉢や茶碗蒸しは息子さんが担当で
握りは親父さんが担当しているようです
待つ事10分で配膳です
前菜から頂きます
三品とも美味い😋
握りも頂きます
ネタは大き目でシャリの握りはふんわりしています、シャリの酢加減もいい塩梅ですねー
どのネタも美味しいですが
一番は玉子ですねー
感動するぐらい美味しかったです
後で調べたら有名な料理人も通う店らしく
美味しいのがわかります
リーズナブルに美味しいお寿司が食べたい時また伺います
御馳走様でした
